순살치킨, 이런 메뉴예요
순살치킨은 닭다리살이나 가슴살의 뼈를 발라내고 한입 크기로 튀겨 낸 치킨이에요. 뼈를 발라낼 필요가 없어서 먹기 편하고, 손에 기름이 덜 묻어 아이나 어르신과 함께 먹기 좋아요. 후라이드, 양념, 간장, 마늘 등 소스 종류가 뼈 있는 치킨과 거의 같아요.
뼈 있는 치킨에 비해 튀김옷 비율이 높아 바삭함이 도드라지고 살이 부드러워요. 닭다리살은 육즙이 풍부하고 가슴살은 담백해서 취향에 따라 고를 수 있는 가게도 있어요.
순살은 조각이 작아서 식으면 빨리 눅눅해지니 도착하면 바로 먹는 것이 가장 맛있어요. 에어프라이어에 5분만 돌려도 겉이 되살아나고, 치킨무와 콜라를 곁들이면 기름진 맛이 정리돼요. 소스를 반반으로 시키면 질리지 않아요.
순살치킨은 가격이 뼈 있는 치킨보다 조금 높지만 먹을 수 있는 살코기의 양은 비슷하거나 더 많게 느껴져요. 닭다리살과 가슴살 중 고를 수 있다면 육즙을 원할 때는 다리살, 담백함을 원할 때는 가슴살을 고르세요. 혼자 시켜도 먹기 편해 소량 구성으로 파는 가게도 늘고 있어요.
닭고기, 튀김옷의 밀가루, 양념 소스의 간장이 쓰이므로 알레르기가 있다면 확인하세요. 튀김 요리라 열량이 높으니 나눠 드세요.
먹는 팁받자마자 먹고 남은 건 에어프라이어에 5분 돌려 다시 바삭하게 만들어 드세요.
이럴 때 잘 어울려요
모임 아주 잘 어울려요
손에 묻히지 않고 나눠 먹기 편해요.
아이와 아주 잘 어울려요
뼈를 발라 줄 필요가 없어 아이와 먹기 좋아요.
술 한잔 아주 잘 어울려요
뼈 없이 먹기 편해서 이야기하며 집어 먹기 좋아요.
지인과 한잔 아주 잘 어울려요
뼈가 없어 이야기하는 도중에도 집어 먹기 편해요.
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이런 때도 무난해요 · 혼밥 · 추운 날
언제, 누구와 먹으면 좋을까요
야식·저녁·술자리에 많이 찾는 메뉴예요. 계절을 크게 타지 않아요.
- 1월
- 2월
- 3월
- 4월
- 5월
- 6월
- 7월
- 8월
- 9월
- 10월
- 11월
- 12월
- 혼자무난해요
- 2명잘 맞아요
- 3~4명잘 맞아요
- 5명 이상잘 맞아요
자주 궁금해하는 것
순살치킨, 혼자 먹어도 괜찮을까요?
혼자서도 충분히 먹을 수 있지만, 함께하는 인원이 2명일 때 더 잘 어울려요. 뼈가 없어 먹기 편하고 어떤 소스와도 잘 어울려요.
순살치킨, 맵기와 양은 어느 정도인가요?
맵기는 '순한 맛' 정도이고 포만감은 '꽤 든든해요' 편이에요. 따뜻하게 먹는 메뉴예요. 받자마자 먹고 남은 건 에어프라이어에 5분 돌려 다시 바삭하게 만들어 드세요.
순살치킨 먹기 좋은 때는 언제인가요?
야식·저녁·술자리에 많이 찾는 메뉴예요. 계절을 크게 타지 않아요. 배달로 시켜 편하게 먹기 좋아요.
들어가는 재료와 대체 메뉴
일반적인 조리법 기준으로 들어갈 수 있는 재료: 닭고기 · 밀 · 대두(콩·장류)
재료 표시는 참고용이며 조리 방법·브랜드·가게에 따라 달라요. 알레르기가 있다면 주문 전에 꼭 확인하세요.