크루아상

크루아상은 버터를 얇게 펴 반죽 사이에 접어 넣고 여러 번 밀어 접어서 겹겹이 만든 뒤 초승달 모양으로 구운 프랑스의 대표 빵이에요. 구우면 층 사이의 버터가 녹으며 증기가 생겨 바삭하게 부풀어 올라요. 한 입 베어 물면 결이 부서지며 고소한 향이 퍼져요.

그냥 먹어도 맛있지만 반으로 갈라 치즈와 달걀을 넣은 샌드위치로도 인기가 많아요. 초콜릿이나 아몬드 크림을 채운 종류도 있어요. 갓 구운 것이 가장 맛있고, 식으면 에어프라이어에 짧게 데워 결을 살려요.

아침 식사로 커피나 우유, 잼과 함께 먹는 것이 전통적인 방식이에요. 겹이 많아 부스러기가 떨어지기 쉬우니 접시를 받치고 먹는 것이 좋아요. 버터를 많이 쓰는 빵이라 한 번에 너무 많이 먹으면 느끼할 수 있어요.

크루아상의 주요 알레르기 재료(밀가루, 유제품, 달걀)가 해당된다면 확인이 필요해요.

먹는 팁식은 크루아상은 오븐이나 에어프라이어에 3분만 데워도 결이 바삭하게 살아나요.

• 혼밥 아주 잘 어울려요

  빵 하나에 커피 한 잔이면 간단한 아침이 완성돼요.

• 가볍게 잘 어울려요

  한 개면 가볍게 허기를 채우기 좋아요.

• 데이트 잘 어울려요

  카페에서 커피와 나눠 먹기 좋아요.

• 기분전환 잘 어울려요

  바삭한 결이 입안에서 부서지는 식감이 즐거워요.

아침·디저트에 많이 찾는 메뉴예요. 계절을 크게 타지 않아요.

1. 1월
2. 2월
3. 3월
4. 4월
5. 5월
6. 6월
7. 7월
8. 8월
9. 9월
10. 10월
11. 11월
12. 12월

• 혼자잘 맞아요
• 2명잘 맞아요
• 3~4명무난해요
• 5명 이상무난해요

일반적인 조리법 기준으로 들어갈 수 있는 재료: 밀 · 유제품 · 달걀

• 밀 못 먹는다면

  아포가토 다이후쿠

• 유제품 못 먹는다면

  호빵 도라야키

• 달걀 못 먹는다면

  소금빵 식빵·바게트

재료 표시는 참고용이며 조리 방법·브랜드·가게에 따라 달라요. 알레르기가 있다면 주문 전에 꼭 확인하세요.