에그샌드위치
다른 이름 · 계란샌드위치
부드러운 달걀 샐러드와 식빵이 어우러진 간단하고 포근한 샌드위치
- 안 매워요
- 든든해요
- 가벼운 가격대
에그샌드위치, 이런 메뉴예요
에그샌드위치는 삶은 달걀을 으깨 마요네즈와 소금, 후추, 설탕으로 버무린 에그 샐러드를 부드러운 식빵 사이에 듬뿍 넣은 샌드위치예요. 편의점과 카페, 베이커리에서 쉽게 만날 수 있고 집에서도 재료가 간단해 쉽게 만들 수 있어요. 일본 편의점식 에그샌드는 우유식빵 사이에 달걀을 채운 부드러움으로 유명해요.
식빵의 가장자리를 잘라 부드럽게 만들거나 구운 빵에 넣어 바삭함을 더하는 변형도 있어요. 오이나 양상추를 곁들이면 아삭한 식감이 더해져요. 아침 식사나 도시락으로 인기가 많아요.
에그샌드위치는 달걀을 얼마나 곱게 으깨느냐에 따라 질감이 달라져요. 완전히 으깨면 부드럽고, 큼직하게 남기면 달걀 맛이 또렷해요. 따뜻한 커피나 우유와 함께하면 잘 어울려요.
달걀과 마요네즈(달걀·유제품), 식빵의 밀가루가 기본이라 알레르기가 있다면 확인하세요. 마요네즈가 들어 있어 더운 날씨에는 오래 두지 말고 빨리 드세요.
먹는 팁삶은 달걀이 따뜻할 때 으깨고 식힌 뒤 마요네즈를 섞으면 훨씬 부드럽게 어우러져요.
이럴 때 잘 어울려요
빨리 아주 잘 어울려요
미리 만들어 둔 샌드위치를 바로 받아 이동하면서 먹기 좋아요.
혼밥 아주 잘 어울려요
한 손으로 간단히 먹을 수 있어서 혼자 먹기에 편해요.
가볍게 잘 어울려요
튀김이나 소스 부담 없이 가볍게 먹기 좋은 아침 메뉴예요.
아이와 잘 어울려요
맵지 않고 부드러워서 아이가 아침으로 먹기에 좋아요.
어울리는 때 1가지 더 보기
시험·바쁜 날 잘 어울려요
한 손에 들고 먹으며 공부나 일을 이어 가기 좋아요.
이런 때도 무난해요 · 선선한 날
언제, 누구와 먹으면 좋을까요
아침·점심에 많이 찾는 메뉴예요. 계절을 크게 타지 않아요.
- 1월
- 2월
- 3월
- 4월
- 5월
- 6월
- 7월
- 8월
- 9월
- 10월
- 11월
- 12월
- 혼자잘 맞아요
- 2명잘 맞아요
- 3~4명잘 맞아요
- 5명 이상무난해요
자주 궁금해하는 것
에그샌드위치, 혼자 먹어도 괜찮을까요?
네, 혼자 먹기에 잘 맞는 메뉴예요. 한 손으로 간단히 먹을 수 있어서 혼자 먹기에 편해요.
에그샌드위치, 맵기와 양은 어느 정도인가요?
맵기는 '안 매워요' 정도이고 포만감은 '든든해요' 편이에요. 따뜻하게도 시원하게도 즐길 수 있어요. 삶은 달걀이 따뜻할 때 으깨고 식힌 뒤 마요네즈를 섞으면 훨씬 부드럽게 어우러져요.
에그샌드위치 먹기 좋은 때는 언제인가요?
아침·점심에 많이 찾는 메뉴예요. 계절을 크게 타지 않아요. 부드러운 달걀과 마요네즈가 식빵에 어우러져 속이 편안하게 한 끼를 시작할 수 있어요.
들어가는 재료와 대체 메뉴
일반적인 조리법 기준으로 들어갈 수 있는 재료: 달걀 · 유제품 · 밀
재료 표시는 참고용이며 조리 방법·브랜드·가게에 따라 달라요. 알레르기가 있다면 주문 전에 꼭 확인하세요.