스무디볼
냉동 과일을 갈아 그릇에 담고 그래놀라와 생과일을 올려 숟가락으로 떠먹는 상큼한 한 그릇
- 안 매워요
- 가벼워요
- 시원하게
- 집에서 약 10분
- 호불호 있음
- 찾아가야 함
- 조금 넉넉한 가격대
스무디볼, 이런 메뉴예요
스무디볼은 냉동한 바나나, 딸기, 베리류, 망고를 요거트나 우유와 함께 걸쭉하게 갈아 그릇에 담고 그래놀라, 코코넛 칩, 견과류, 생과일을 올려 먹는 메뉴예요. 음료가 아니라 숟가락으로 떠먹는 점이 특징이라 씹는 재미가 있어요. 사진이 예쁘게 나와 카페에서 인기가 많아요.
농도를 되직하게 갈아야 토핑이 가라앉지 않고 올라가요. 바나나를 넣으면 달고 부드러워지고, 시금치를 소량 넣으면 색이 초록빛으로 변해도 맛은 크게 달라지지 않아요. 아침 식사로 먹을 때는 토핑을 넉넉히 올리면 든든해요.
집에서는 믹서와 냉동 과일만 있으면 5분 만에 만들 수 있어요. 과일을 한꺼번에 썰어 냉동해 두면 아침마다 바로 갈아 먹기 편해요. 너무 오래 두면 녹아 묽어지니 만든 즉시 먹는 것이 좋아요.
스무디볼의 주요 알레르기 재료(유제품, 땅콩 같은 견과류)가 해당된다면 확인이 필요해요.
먹는 팁과일은 미리 냉동해 두고 우유는 조금만 넣어야 되직하게 갈려요.
알아 두세요호불호가 갈리는 편이에요. 처음이라면 무난한 곳에서 맛보는 쪽을 권해요.
알아 두세요동네 어디서나 파는 메뉴는 아니에요. 전문점을 찾아가야 할 수 있어요.
이럴 때 잘 어울려요
가볍게 아주 잘 어울려요
시원하고 상큼해서 입맛이 없는 날 가볍게 먹기 좋아요.
기분전환 아주 잘 어울려요
알록달록한 색이 기분을 산뜻하게 만들어 줘요.
더운 날 아주 잘 어울려요
얼음처럼 시원한 과일이 더위를 식혀 줘요.
다이어트 잘 어울려요
과일 중심이라 기름진 간식 대신 선택하기 좋아요.
어울리는 때 1가지 더 보기
혼밥 잘 어울려요
한 그릇이면 혼자서 아침이나 간식으로 충분해요.
언제, 누구와 먹으면 좋을까요
아침·디저트에 많이 찾는 메뉴예요. 특히 5월~9월에 더 잘 어울려요.
- 1월
- 2월
- 3월
- 4월
- 5월
- 6월
- 7월
- 8월
- 9월
- 10월
- 11월
- 12월
- 혼자잘 맞아요
- 2명잘 맞아요
- 3~4명아쉬워요
- 5명 이상아쉬워요
자주 궁금해하는 것
스무디볼, 혼자 먹어도 괜찮을까요?
네, 혼자 먹기에 잘 맞는 메뉴예요. 한 그릇이면 혼자서 아침이나 간식으로 충분해요.
스무디볼, 맵기와 양은 어느 정도인가요?
맵기는 '안 매워요' 정도이고 포만감은 '가벼워요' 편이에요. 시원하게 먹는 메뉴예요. 과일은 미리 냉동해 두고 우유는 조금만 넣어야 되직하게 갈려요.
스무디볼 먹기 좋은 때는 언제인가요?
아침·디저트에 많이 찾는 메뉴예요. 특히 5월~9월에 더 잘 어울려요. 얼음처럼 시원한 과일이 더위를 식혀 줘요.
들어가는 재료와 대체 메뉴
일반적인 조리법 기준으로 들어갈 수 있는 재료: 유제품 · 견과류
재료 표시는 참고용이며 조리 방법·브랜드·가게에 따라 달라요. 알레르기가 있다면 주문 전에 꼭 확인하세요.