떡라면

쫀득한 떡과 라면이 한 냄비에서 어우러진 든든한 분식 한 그릇

떡라면, 이런 메뉴예요

떡라면은 끓는 물에 라면 스프를 풀고 떡을 넣어 끓이다가 면을 더해 함께 익힌 간단한 변형 라면이에요. 떡이 국물을 머금어 쫀득하고 면의 쫄깃함과 어우러져 두 가지 식감을 한 번에 즐길 수 있어요. 달걀, 대파, 치즈, 만두를 더하면 한 끼 식사로도 충분해요.

떡은 미리 물에 불리거나 라면보다 먼저 넣어 익히면 속까지 말랑해져요. 냉동 떡볶이 떡이나 가래떡 모두 어울려요. 분식집에서는 라볶이처럼 팔기도 하고 집에서는 남은 떡국 떡을 활용해도 좋아요.

떡라면은 라면에 떡을 더해 한 끼 식사로 든든하게 만든 분식이에요. 면과 번갈아 먹으면 질리지 않고, 김치를 곁들이면 칼칼함이 살아나요. 늦은 저녁이나 야식으로도 인기가 많아요.

밀가루 면·떡과 달걀, 라면 스프의 간장 성분이 쓰이므로 알레르기가 있다면 확인하세요. 나트륨이 높은 편이라 국물은 적당히 드세요.

먹는 팁떡은 면보다 2~3분 먼저 넣어 끓여야 속까지 말랑하고 면은 퍼지지 않아요.

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이런 때도 무난해요 · 스트레스

점심·저녁·야식에 많이 찾는 메뉴예요. 계절을 크게 타지 않아요.

네, 혼자 먹기에 잘 맞는 메뉴예요. 냄비 하나로 끝나서 혼자 해 먹기 부담 없어요.

맵기는 '보통 매운맛' 정도이고 포만감은 '꽤 든든해요' 편이에요. 따뜻하게 먹는 메뉴예요. 떡은 면보다 2~3분 먼저 넣어 끓여야 속까지 말랑하고 면은 퍼지지 않아요.

점심·저녁·야식에 많이 찾는 메뉴예요. 계절을 크게 타지 않아요. 비 오는 날 라면에 떡을 넣어 끓이면 속이 든든해요.

일반적인 조리법 기준으로 들어갈 수 있는 재료: 밀 · 달걀 · 유제품 · 대두(콩·장류)

재료 표시는 참고용이며 조리 방법·브랜드·가게에 따라 달라요. 알레르기가 있다면 주문 전에 꼭 확인하세요.