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양식

타코

작은 옥수수 또띠아에 고기와 채소, 살사를 올려 접어 먹는 멕시코 대표 길거리 음식

  • 보통 매운맛
  • 든든해요
  • 따뜻하게
  • 호불호 있음
  • 찾아가야 함
  • 보통 가격대

타코, 이런 메뉴예요

타코는 지름이 작은 옥수수나 밀 또띠아에 구운 소고기, 돼지고기, 닭고기, 생선, 새우 등을 올리고 양파, 고수, 살사, 라임을 곁들여 접어 먹는 멕시코의 대표 길거리 음식이에요. 한 입에 먹을 수 있는 크기라 여러 종류를 시켜 비교해서 먹는 재미가 있어요. 한국에서도 멕시칸 전문점이나 푸드트럭에서 쉽게 만날 수 있어요.

라임을 짜 뿌리면 상큼함이 더해지고 살사나 핫소스를 조절해 맵기를 맞출 수 있어요. 부드러운 또띠아와 신선한 채소의 조합이라 비교적 가볍게 먹을 수 있어요. 맥주나 마가리타와 함께 즐기는 사람도 많아요.

타코는 한 입 크기로 여러 종류를 맛볼 수 있는 길거리 음식이에요. 고기 종류에 따라 맛이 완전히 달라서 소고기는 진하고, 닭고기는 담백하고, 생선은 가볍게 즐길 수 있어요.

소고기와 또띠아(옥수수·밀가루), 치즈나 사워크림(유제품)이 쓰일 수 있고 선택한 속 재료에 따라 생선이나 새우가 포함될 수 있으니 알레르기가 있다면 확인하세요.

먹는 팁또띠아를 반으로 접어 한 손으로 쥐고 앞쪽부터 한입에 베어 물면 속 재료가 덜 흘러요.

알아 두세요호불호가 갈리는 편이에요. 처음이라면 무난한 곳에서 맛보는 쪽을 권해요.

알아 두세요동네 어디서나 파는 메뉴는 아니에요. 전문점을 찾아가야 할 수 있어요.

이럴 때 잘 어울려요

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  • 선선한 날 잘 어울려요

    선선한 날 야외 테이블에서 즐기기 좋은 메뉴예요.

이런 때도 무난해요 · 혼밥

언제, 누구와 먹으면 좋을까요

점심·저녁에 많이 찾는 메뉴예요. 계절을 크게 타지 않아요.

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자주 궁금해하는 것

타코, 혼자 먹어도 괜찮을까요?

혼자서도 충분히 먹을 수 있지만, 함께하는 인원이 2명일 때 더 잘 어울려요. 가볍게 두세 개로 한 끼를 해결하기 좋아요. 작은 또띠아에 다양한 재료를 올려 한입씩 즐기는 가볍고 발랄한 멕시칸이에요.

타코, 맵기와 양은 어느 정도인가요?

맵기는 '보통 매운맛' 정도이고 포만감은 '든든해요' 편이에요. 따뜻하게 먹는 메뉴예요. 또띠아를 반으로 접어 한 손으로 쥐고 앞쪽부터 한입에 베어 물면 속 재료가 덜 흘러요.

타코 먹기 좋은 때는 언제인가요?

점심·저녁에 많이 찾는 메뉴예요. 계절을 크게 타지 않아요. 라임과 신선한 채소가 더운 날 상큼하게 입맛을 돋워 줘요.

들어가는 재료와 대체 메뉴

일반적인 조리법 기준으로 들어갈 수 있는 재료: 소고기 · 돼지고기 · 닭고기 · 생선·해산물 · 갑각류·조개 · 유제품 · 밀

재료 표시는 참고용이며 조리 방법·브랜드·가게에 따라 달라요. 알레르기가 있다면 주문 전에 꼭 확인하세요.

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