채식 메뉴 추천, 고기 없이 맛있게 먹는 한 끼

채식이라고 해서 샐러드만 먹어야 하는 건 아니에요. 비빔밥, 김밥, 카레, 파스타처럼 평소 즐기던 메뉴 중에도 고기를 빼고 먹을 수 있는 것이 꽤 많아요. 이 목록은 달걀이나 유제품은 허용하는 채식을 기준으로, 고기와 생선이 들어가지 않는 메뉴를 골랐어요.

같은 메뉴라도 가게마다 육수나 소스에 동물성 재료를 쓰는 경우가 있어요. 표시는 일반적인 조리법을 기준으로 한 참고용이라, 엄격하게 지키는 분은 주문할 때 육수와 소스를 꼭 확인하세요. 추천기에는 채식 조건이 이미 선택돼 있어요.

함께 먹는 사람이 채식을 하지 않을 때는 선택의 폭이 넓은 메뉴가 편해요. 카레나 파스타처럼 고기 유무를 고를 수 있는 메뉴는 한 식탁에서 각자 맞춰 먹기 좋아요.

• 육수나 소스에 동물성 재료가 쓰였는지 주문 전에 물어봐요
• 달걀·유제품 허용 여부에 따라 선택지가 달라져요
• 함께 먹는 사람이 있다면 고기 유무를 고를 수 있는 메뉴가 편해요